Como preparar um Churrasco – Maminha na Manteiga

Como preparar um Churrasco – Maminha na Mateiga

Já conhece o Canal Confraria do Cafajeste? Aprecie sem moderação.

Os Cafajestes curtiram o quadro Churras pra Macho¿ Que tal agora acompanhar a deliciosa acompanhante de luxo Geovanna no preparo de uma Maminha na Manteiga?

CHURRAS PRA MACHO

Por quê para macho? Nossa receita de churrasco é beeemmm diferente do que se vê por aí, muito mais “GOSTOSA” pois sempre será apresentada por uma bela garota.

A Geovanna Mendes mostrou que sabe manusear a “maminha”, digo… a carne, essa LOIRINHA regada a muita cerveja, disse que ADORA essa combinação maravilhosa, Churrasco, Cachaça e Boa Música e…

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Quer ver como a Geovanna estava pra lá de “alegrezinha” e soltou neste Churrasco? Confira no Spartanas

A MAMINHA

Ponta de Alcatra ou “Maminha” como conhecemos, é a parte mais macia da alcatra, pois tem maior teor de gordura. Uma peça de maminha pode pesar até quase 2kg, tem um formato triangular e se cortada contra as fibras, tem seu sabor mais acentuado e maior maciez.

INGREDIENTES

– Uma peça de 1kg de Maminha

INGREDIENTES PARA O MOLHO

– 150g de Alho Moído
– 100g de Manteiga
– 2 Colheres de Sal
– 150ml de Água

MODO DE PREPARO

– Gentilmente distribua o molho por toda carne;
– Reserve por 15 a 20 minutos;
– Espete a peça;
– Leve para grelha já com fogo alto;
– Quando o sangue surgir na superfície, é hora de virar a carne;
– Acompanhe até atingir o ponto desejado;
– Bem ou mal passado conforme sua preferência.

DICA: Sirva com farofa e acompanhado de uma Loira gelada ou quente (no caso da Geovanna).

CHURRAS PRA MACHO – MAMINHA NA MANTEIGA

Modelo: Geovanna Mendes (Spartanas)
Vídeo Maker: Juarez Soares
Direção de Conteúdo: Fernando Max
Produção Executiva: Carol Van

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O Spartano

Publicitário workholic, carnívoro desde que nasceu, curte a vida a La Rock’n’Roll, pai e marido (infiel), suspeita que tenha algum tipo de problema vinculado a sexo, acorda de pau duro, fica duro no trabalho num simples rebolar de sua secretária piriguete e dorme duro, pois sua esposa não dá pra ele de noite! Ainda assim acredita no amor, mas principalmente nas GPs que são a salvação da humanidade masculina em tempos onde a DR é mais importante do que o sexo.

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